蔓越莓奶酥软欧
蔓越莓奶酥软欧是西马栀子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓奶酥软欧”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓奶酥软欧。
菜式简介
我用的是金龙鱼高筋小麦粉,它是面包用小麦粉,只用高筋小麦粉才能具有更高的延展性和弹性,无论是手工制作面包,还是面包机一键制作,都是非常适用的,大家一定要选对。
如果你也喜欢这香甜而不腻的口感,那么试试这款面包吧,会有不一样的惊喜哦 做面包,除了好的配方发酵和温度都非常重要。好用的配方大家要收好
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼高筋小麦粉180克
- 全麦粉40克
- 糖20克
- 橄榄油15克
- 水115ML
- 盐2克
- 酵母3克
- 全蛋液 蛋液30克
- 辅助料
- 黄油40克
- 糖粉20克
- 奶粉50克
- 蛋液10克
- 蔓越莓适量