炸蘑菇(椒盐)
炸蘑菇(椒盐)是米粒_新手厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸蘑菇(椒盐)”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸蘑菇(椒盐)。
菜式简介
是种相当常见的灰色食用菇,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 平菇适量
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 椒盐适量
炸蘑菇(椒盐)的做法步骤
炸蘑菇(椒盐)做法技巧/窍门/补充说明:
蘑菇水尽量挤干些,免得油炸时嘣油。
这样保持了蘑菇原有的味道,营养不流失。
(不爱吃蘑菇)的宝宝可以试试这款菜,美味佳肴!
答配菜谱:蘑菇与椒盐的做法