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家庭版土豆泥

菜谱编号：397-689

家庭版土豆泥是【牧心山居】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版土豆泥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次接触土豆泥应该就是在KFC吧，很细腻的口感以及浓郁的奶香~

正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆，还有点牛奶，所以今天来试一下传说中零失败的最简易土豆泥吧！

家庭版土豆泥主厨：牧心山居

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：蒸
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	牛奶：适量
辅助料用量
黑胡椒粉：适量	盐：适量
生抽：适量	--

家庭版土豆泥的做法步骤

第四步：完成啦

第一步：拿出土豆，削皮，蒸熟，然后用厨师机、料理机或者勺子，压碎。

第二步：加入牛奶和调料。

第三步：搅拌均匀

家庭版土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：

1、食材需要先炒熟了然后在第四步加进去。
2、放芝士也是在第四步~
3、土豆蒸熟以后要尽快压碎，不然凉了就不好处理了。
4、想要绵密的口感就一定要保证土豆泥完全压碎了！
5、肯德基那种淋上去的酱汁，可以将调味料最后烧热浇上去。
你好~我是牧心山居。我们一家包括六只狗三只猫一起住在深山里。如果你也喜欢这样的生活可以添加我的微信：Xc99813-（海晞），我会经常分享一些山居日常趣事，感谢你的关注。

菜谱标签：小吃

相关食材：土豆

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