欢欢喜喜、年年有鱼
欢欢喜喜、年年有鱼是丫丫嘛嘛分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“欢欢喜喜、年年有鱼”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的欢欢喜喜、年年有鱼。
菜式简介
年年有鱼是"年年有余"的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，每年都有多余的财富及食粮! 鱼，余也，中国人讲究彩头，寓意日子过得有头有尾，红红火火。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 新良日式面粉300克
- 汤种15克
- 中种30克
- 白砂糖30克
- 食用盐4克
- 酵母4克
- 牛奶120克
- 黄油20克
- 鸡蛋50克
- 蜂蜜10克
- 奶粉20克
- 辅助料
- 红豆90克
- 肉松15克
- 奶酪75克
- 糖粉15克
- 淡奶油4克