华夫饼
华夫饼是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“华夫饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的华夫饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉170克
- 鸡蛋2个
- 牛奶120克
- 细砂糖8克(加入奶油)
- 黄油30克
- 玉米淀粉30克
- 淡奶油100克
- 泡打粉1·5克
- 草莓若干(或其他水果)
- 辅助料
- 玉米油少许
华夫饼的做法步骤
华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、草莓我先放了一个当作装饰,要放几个随意,也可以换成其他水果。
2、泡打粉建议选择无铝的,如果不放心也可以不加,但口感会稍差些。
3、大家还可以根据自己的喜好把华夫饼做成抹茶味、可可味或紫薯味等等,只要把配方中10克的低筋面粉等量替换成这些粉类即可。
菜谱标签:甜品