小白菜炒豆皮
小白菜炒豆皮是噬元兽分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小白菜炒豆皮”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜炒豆皮。
菜式简介
这是我在一家江南菜馆吃回来的。豆皮筋道小白菜爽口。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜300克
- 豆皮1张
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 盐适量
小白菜炒豆皮的做法步骤
小白菜炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
1·小白菜要选宽帮的，宽帮的更好吃。
2·小白菜很容易出水，所以这道菜不需要另外加水。
3·关于豆皮，东北叫豆皮，也有叫油豆皮的。豆皮的大小不一样，我用的豆皮比较小直径大概30cm。