韩式水冷面
韩式水冷面是樨儿小厨娘分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式水冷面”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式水冷面。
菜式简介
太后老佛爷卤了牛舌，看到产生的半锅高汤，马上决定用来做酸酸甜甜的冷面！毕竟我辣么懒惰，基本没耐心煮高汤。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韩式冷面条200克
- 番茄2片
- 黄瓜1/4根
- 白萝卜2片
- 卤牛舌2片（肉）
- 水煮蛋1/2个
- 香菜1根
- 辅助料
- 高汤150ML
- 雪碧200ML
- 生抽1匙
- 香醋2匙
- 韩式蒜蓉辣酱1匙
- 熟芝麻适量
- 干辣椒适量
韩式水冷面的做法步骤
韩式水冷面做法技巧/窍门/补充说明：
在这里贴上溏心水煮蛋的做法——鸡蛋要常温哒，如果从冰箱里拿出来的，要提前拿出来哦。水烧开要完全没过鸡蛋，煮7分钟，马上捞出过凉水。