菠萝鸡块

做菜达人@焙尔先生

菠萝鸡块是焙尔先生分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“菠萝鸡块”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝鸡块。

菠萝鸡块

菜式简介
　　买来菠萝一次吃不完，用来入菜味道也不错。

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炒; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 鸡胸肉一块; 菠萝适量

辅助料: 去皮土豆1个; 青椒1个; 鸡蛋1个; 葱适量; 蚝油适量; 生抽适量; 黑胡椒适量; 淀粉适量; 糖半勺; 姜适量; 蒜适量

菠萝鸡块的做法步骤

菠萝鸡块做法技巧/窍门/补充说明：

便于成熟，土豆切成厚片，这样炸时熟的快。鸡肉好熟，切成条或块都可以。最后翻炒时可加点老抽提色。我做时省略了老抽。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：菠萝

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