大白菜番茄炒鸡蛋
大白菜番茄炒鸡蛋是【elmonte】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜番茄炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里剩了小半个大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最爱了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜:1/4个 | 番茄:8个 |
| 鸡蛋:5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头:3瓣 | 葱花:2汤匙 |
| 盐:1/4茶匙 | 糖:3茶匙 |
| 玉米油:1汤匙 | -- |

