咸胡萝卜炒鸡蛋
咸胡萝卜炒鸡蛋是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“咸胡萝卜炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸胡萝卜炒鸡蛋。
菜式简介
过节聚会是不可避免的，大家在一起吃吃喝喝，谈天说地真开心，大鱼大肉吃多了，也得来点清淡的小菜吃吃吧，现在就来教你们做一道清淡的小菜，特别适合早餐或是晚餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 咸胡萝卜400克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 葱花少许
- 食用油适量
- 盐少许
咸胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
咸胡萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·咸胡萝卜炒之前要浸泡脱盐，咸胡萝卜炒出来味道才好。
2·鸡蛋倒到胡萝卜上不要急着翻面，待鸡蛋稍稍定型再翻面翻炒，这样鸡蛋才能包住胡萝卜，才好吃。