珍珠元宝小蛋糕
珍珠元宝小蛋糕是柔蓝水晶分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“珍珠元宝小蛋糕”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠元宝小蛋糕。
菜式简介
戚风蛋糕并不是只会装在戚风模具中，做一个圆胚，利用好不同的模具，戚风蛋糕的配方，也可以变化出不同口感的甜点。元宝小蛋糕，是由元宝的样子简化而来，半圆的形状可以承载更多的奶油，再配上绵软的蛋糕，简直是小朋友的最爱，一加上表面的黑糖珍珠，摇身一变就是网红蛋糕了，这款好吃又好看的小蛋糕，做法简单，不学可是要后悔的哟！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼糕点用小麦粉50克
- 鸡蛋2个
- 橄榄油15克
- 牛奶40克
- 糖30克
- 辅助料
- 淡奶油250克
- 糖25克
- 黑糖珍珠10克
- 糖粉1克
珍珠元宝小蛋糕的做法步骤
珍珠元宝小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·珍珠可以买现成的，用电饭煲来煮更省事。提前煮好珍珠，然后加入黑糖浆拌匀，晾凉备用。
2·淡奶油可以提前打发好，放入冰箱冷藏备用。
3·表面可装饰上水果或者彩糖。
4·蛋糕不要晾太久，容易干，但是没有晾凉时，也不要往上面挤奶油，会化的。
菜谱标签：烘焙