肉末茄子
肉末茄子是乐食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉末茄子”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子。
菜式简介
入味不腻口，咸香下饭的肉末茄子，餐桌上有了它，米饭都会多吃一碗。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子3个
- 青椒1个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 大蒜2瓣
- 生抽2勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 糖适量
- 盐少许
- 油适量
菜式简介
入味不腻口，咸香下饭的肉末茄子，餐桌上有了它，米饭都会多吃一碗。