泡芙
泡芙是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“泡芙”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡芙。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉100克
- 鸡蛋三个
- 白砂糖1小勺
- 盐1/2小勺
- 辅助料
- 水150克
- 黄油70克
泡芙的做法步骤
泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
加蛋液时一定要慢慢加,直到面团充分融合,提起呈倒三角状,即使最后剩点蛋液没用完也没事。烤的温度一定要根据自己烤箱调节,烤到位,否则泡芙出炉就会塌陷!
菜谱标签:烘焙