双色汤圆
双色汤圆是乐食记分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“双色汤圆”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色汤圆。
菜式简介
吃多了纯色汤圆，做了双色汤圆，用的南瓜泥，健康无添加，香甜软糯，好吃又好看。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水磨糯米粉300克
- 南瓜泥100克
- 辅助料
- 豆沙馅适量
双色汤圆的做法步骤
双色汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉团要揉匀揉透，揉至表面光滑，干湿正好，不粘手，太干了的话，擀不开，太湿，会粘。2、煮汤圆的小窍门就是大火煮开后转小火慢煮，中间用勺子背把汤圆推一下，这样不会粘锅，也不会煮破，水要保持微沸状态，直至煮到汤圆浮起，这样煮的话中间也无需再加冷水。