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蚝油生菜

做菜达人@烟雨心灵
蚝油生菜是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油生菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油生菜。
蚝油生菜
耗时/难易度
口味清淡
工艺其他
耗时十分钟
难度简单
主材料
生菜1棵
辅助料
蚝油1勺
生抽1勺
适量
小半勺
淀粉多半勺
清水半小碗
玉米油适量

蚝油生菜的做法步骤

蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:

1、生菜焯过水后要尽快浇汁,否则时间长了菜的颜色就不好看了,所以准备工作做好后再焯生菜
2、如果一餐做多个菜,这个菜要最后做,一来这个菜用时短;二来这个菜做好必须及时吃,否则放久了颜色会大打折扣。

相关食材:生菜蚝油

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