小炒三色
小炒三色是尔东叶分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒三色”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒三色。
菜式简介
这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色，就称其为小炒三色。这道菜口味清淡，营养很丰富，功效也很多。是一道保健菜品。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜80克
- 荷兰豆100克
- 山药150克
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 芝麻油适量
- 姜适量
小炒三色的做法步骤
小炒三色做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜提前过油后再入菜。
2、不宜添加色重、味重的调味品。