香菇肉丁鸡蛋面
香菇肉丁鸡蛋面是【米芽】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉丁鸡蛋面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:烩 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉:300克 | 全蛋:90克 |
| 猪瘦肉:200克 | 香菇:200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | 豆瓣酱:1大勺 |
| 甜面酱:1大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:2克 | 老抽:1小勺 |
| 料酒:1大勺 | 胡椒粉:1小勺 |
| 花椒粉:1小勺 | -- |
香菇肉丁鸡蛋面的做法步骤
答配菜谱:香菇与鸡蛋的做法

