蘑菇冬笋炒虾仁
蘑菇冬笋炒虾仁是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蘑菇冬笋炒虾仁”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇冬笋炒虾仁。
菜式简介
今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜，白蘑菇和冬笋片，所以这道炒菜，看着清淡却不寡淡，不仅味道鲜美、口感丰富，而且营养也很棒哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁250克
- 白蘑菇5个
- 冬笋1个
- 辅助料
- 调和油适量
- 料酒2勺
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 淀粉少许
- 姜片3片
- 葱花少许
蘑菇冬笋炒虾仁的做法步骤
蘑菇冬笋炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
冬笋要提前焯水，去掉它的涩味，这道菜无需太多的调味料，吃的就是它的鲜味