胡萝卜烧西兰花
胡萝卜烧西兰花是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜烧西兰花”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜烧西兰花。
菜式简介
烹制“胡萝卜烧西兰花”这道菜肴,要想使西兰花保持绿色的色泽,焯水时加适量油和盐,油可以使西兰花表面有光泽,盐可以使西兰花脆嫩。同时胡萝卜要先用油煸炒。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花1个
- 胡萝卜2根
- 辅助料
- 油15克
- 盐6克
- 蚝油10克
- 葱适量