青椒拌皮蛋
青椒拌皮蛋是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒拌皮蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒拌皮蛋。
菜式简介
用青椒拌皮蛋,口感爽脆微辣,带着皮蛋特有的香味,十分开胃营养。而且方法也超级简单,保证一看就会哦!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮蛋2个
- 青椒2个
- 辅助料
- 调和油少许
- 盐少许
- 生抽2勺
- 砂糖小半勺
- 香醋2勺
- 香油半勺
- 红辣椒半个
- 蒜瓣2个
青椒拌皮蛋的做法步骤
青椒拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:
这次的青椒拌皮蛋,我分成2步来做,其实就是一半的食材用来擂碎,保证了味道;一半的食材直接拌入,保证了外观。喜欢的朋友,不妨试试我这种做法!
答配菜谱:青椒与皮蛋的做法