土豆片炖小白菜
土豆片炖小白菜是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“ 土豆片炖小白菜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 土豆片炖小白菜。
菜式简介
小白菜是自己的小菜园种的,健康绿色百分百。这道菜肴如果用农家酱代替生抽,那就是典型的农家菜。日常生活离不开鱼肉,但是这种价廉的食材更含有日常不可缺少的营养,多吃一些更好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆4个
- 小白菜500克
- 辅助料
- 油20克
- 盐适量
- 葱适量
- 生抽10克
土豆片炖小白菜的做法步骤
土豆片炖小白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为土豆片比较薄,小白菜炖制到软烂后,土豆片肯定也熟了。
2、小白菜入锅后要用旺火翻炒一会儿,蒸发一部分小白菜中的水汽。