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素炒塔花

菜谱编号：392-443

素炒塔花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒塔花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

塔花是由一个个花蕾极小的“宝塔”组成，色泽浅绿透明，质地如翡翠，营养丰富，蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3倍，维生素A含量是白花菜的46倍。营养好吃。

素炒塔花主厨：寻梦一ZbDu

第八步：加入香菇和胡萝卜片翻炒。

第七步：平底锅加热加点油炒香葱花。

第三步：焯水。

第五步：香菇手撕。

第四步：过凉。

第六步：准备好所有食材。

第九步：加入焯好的塔花翻炒。

第二步：首先把塔花掰开，大一点的改一下刀。

第一步：塔花1个，香菇3个，胡萝卜1根，大葱1根。

第十步：加盐加五香粉翻炒均匀。

第十一步：素炒塔花。

菜谱标签：热菜家常菜

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