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剁椒土豆片儿

做菜达人@雨欣欣欣
剁椒土豆片儿是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒土豆片儿”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒土豆片儿。
剁椒土豆片儿

菜式简介
  红红的剁椒配上黄澄澄的土豆。颜色鲜艳,麻辣鲜香。过年的时候给大家做上一道。不仅好吃又好看。红红火火过大年。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
土豆一个
泡椒5个
辅助料
老干妈三丁一匙
生抽半匙
少许
白糖少许
五香粉半匙
烧烤粉1/5匙
鸡精少许
色拉油一匙
1/5匙
白芝麻半匙

剁椒土豆片儿的做法步骤

剁椒土豆片儿做法技巧/窍门/补充说明:

这个土豆一定要煎熟生煎不可以焯水,醋要最后放。不喜欢老干妈的可以用郫县豆瓣酱来代替。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:土豆剁椒

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