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炒熟肚

菜谱编号:391-746
炒熟肚是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒熟肚”。
炒熟肚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒熟肚,方便快捷,再增加一些香气就可以了。

炒熟肚主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛毛肚:150克--
辅助料用量
油:少许贵州灯笼椒:3只
姜:少许葱:少许
小米椒:2只沙茶酱:少许

炒熟肚的做法步骤

  • 第二步:把食材切好备用。
  • 第四步:下葱、辣椒、沙茶酱炒香。
  • 第三步:锅烧热下油、姜略煸。
  • 第一步:买来的已卤好的毛肚。
  • 第五步:下牛肚继续煸炒。
  • 第六步:炒香,出锅装盘。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒熟肚。

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