腐竹炒黄瓜
腐竹炒黄瓜是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腐竹炒黄瓜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐竹炒黄瓜。
菜式简介
今天鱼要跟大家分享的是腐竹炒黄瓜,一道清爽又好吃的快手下饭菜。腐竹在鱼家常备,时不时的泡点出来炒炒,腐竹比较容易吸汁,烧好的腐竹一口咬下去,水嫩多汁。在炒豆制品的时候,鱼还有一个习惯就是出锅前淋上少许香油,这样炒出来的豆制品特别的香,闻一下就有动手尝一下的冲动,鱼一边烧也没少偷吃,喜欢豆制品的亲跟鱼一起来学学腐竹炒黄瓜吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹100克
- 黄瓜1根
- 木耳20克
- 辅助料
- 生抽1汤匙
- 料酒1汤匙
- 盐3克
- 白糖10克
- 香油少许
- 虾粉少许