鲟鱼头汤
鲟鱼头汤是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲟鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲟鱼鱼头内部全部由软骨组成,通过了长时间的文火煲制,将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织,营养丰富、养颜美容之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煲 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲟鱼:适量 | 猪骨汤:适量 |
| 枸杞:适量 | 盐:适量 |
| 姜片:适量 | 香菜:适量 |

