鱿鱼紫薯面
鱿鱼紫薯面是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱿鱼紫薯面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱿鱼紫薯面。
菜式简介
用面条机压了些面条，里面加了些紫薯粉，出来的面条是浅紫色的，比普通白面条看着多了些色彩。浇头则是炒了鱿鱼圈，是特意给爱吃鱿鱼的儿子做的面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼圈150克
- 面条150克
- 辅助料
- 洋葱半个
- 胡萝卜50克
- 青菜100克
- 姜适量
- 猪骨汤1汤勺
- 蚝油1小勺
- 蒜末适量
鱿鱼紫薯面的做法步骤
鱿鱼紫薯面做法技巧/窍门/补充说明：
我用的紫薯粉和的面，面条机压的面条，比例是：200克面粉，15克紫薯粉，水85克。