油炸小果
油炸小果是快脚步漫生活分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“油炸小果”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸小果。
菜式简介
无油炸不过年，油炸食品做起来，过年前的这几天忙忙活活的，才有要过年的氛围~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 奶粉50克
- 面粉600克
- 玉米油30克(和面用)
- 白糖50
- 辅助料
- 酵母5克
- 食用油适量
油炸小果的做法步骤
油炸小果做法技巧/窍门/补充说明：
1此配方是发面的，炸好的小果外酥里嫩，不放酵母和面，炸好的小果就是酥脆的。
2放入50克糖，炸好的小果微微带点甜味，放糖量依个人喜好适当增减，和面时还可以加入蜂蜜。
3一定要小火慢炸，不然外皮金黄了，里面还没熟呢！