干炸平菇
干炸平菇是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干炸平菇”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸平菇。
菜式简介
这是一道在饭店经常看见的菜。 先把平菇用手撕成条,然后挂糊,然后炸。再配上。再配上干粉调料蘸着吃,别有一番风味。这道菜呢?不用刀工不用。技巧。只要你有耐心就能做好。才学厨艺的人可以试一下这道菜非常的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇5朵
- 鸡蛋二个
- 辅助料
- 盐少许
- 椒盐1/5匙
- 五香粉一匙
- 孜然粉1/5匙
- 味精少许
- 花椒面少许
- 烧烤粉半匙
- 炸鸡粉二匙
- 淀粉二匙
- 面粉1/2匙
- 菜籽油二勺