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干炸平菇

做菜达人@雨欣欣欣
干炸平菇是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干炸平菇”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸平菇。
干炸平菇

菜式简介
  这是一道在饭店经常看见的菜。 先把平菇用手撕成条,然后挂糊,然后炸。再配上。再配上干粉调料蘸着吃,别有一番风味。这道菜呢?不用刀工不用。技巧。只要你有耐心就能做好。才学厨艺的人可以试一下这道菜非常的好吃。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
平菇5朵
鸡蛋二个
辅助料
少许
椒盐1/5匙
五香粉一匙
孜然粉1/5匙
味精少许
花椒面少许
烧烤粉半匙
炸鸡粉二匙
淀粉二匙
面粉1/2匙
菜籽油二勺

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