切片土司
切片土司是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“切片土司”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的切片土司。
菜式简介
土司、吐司都是方面包,但是也有圆顶平顶之分。以前没有面包机时完全是手工揉面,这是强体力的活。自从有了面包机以后,揉面全靠面包机,就是烘烤也用面包机完成。因为面包机功率400w。而烤箱上下管加热要1600w,所以要挖掘面包机的功能。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 酵母粉2克
- 玉米油60克
- 白糖70克
- 纯净水120克
- 枣适量
切片土司的做法步骤
切片土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、酵母粉一定避免和盐、白糖接触,会影响发酵。大家对这么说,自己没有试过。
2、如果想发酵的快一些,可以多加一些酵母粉。