怎么制作荷包蛋
怎么制作荷包蛋是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“怎么制作荷包蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎么制作荷包蛋。
菜式简介
荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。过年就要吃荷包蛋，象征吉祥。但是这个蛋不好做，容易做散。要怎么才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 醪糟一匙
- 白糖少许
- 白醋一滴
怎么制作荷包蛋的做法步骤
怎么制作荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明：
做荷包蛋的技巧。清水煮沸以后我们要把火关掉滴白醋下鸡蛋。然后要慢慢的让这个鸡蛋凝固成型。我们才继续开火煮。然后呢，不能把醪糟和白糖放到锅里面去煮，需要放到碗里用开水冲出味道的。