奥利奥玛德琳
奥利奥玛德琳是心-静分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“奥利奥玛德琳”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥玛德琳。
菜式简介
奥利奥玛德琳,我自创的一款小蛋糕,对于奥利奥任意一款吃食我都无法抗拒,加上海盐,咸甜香,口感果然不一般。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油150克
- 鸡蛋4个
- 细砂糖100克
- 海盐2克
- 低筋面粉160克
- 泡打粉4克
- 辅助料
- 奥利奥碎30克
奥利奥玛德琳的做法步骤
奥利奥玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
注意??1、黄油大家要分两到三次加入面糊中,搅拌均匀一次再加下一次。2、鸡蛋要用室温下的,不要冷藏,不然黄油很快凝固。3、搅拌好的面糊一定要冰箱冷藏静置一个小时以上,口感才好。