奥利奥可可千层蛋糕
奥利奥可可千层蛋糕是零零烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奥利奥可可千层蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥可可千层蛋糕。
菜式简介
因为爱入的烘焙这个甜蜜的坑,和大家一样我为烘焙狂,除了时间不够用外,各种蛋糕各种饼干都想做起来,从早忙到晚,特别是对于我这个外貌党,漂亮的貌美的肯定是不容错过,再加上好吃,那就是完美了。
千层蛋糕算是近几年来国内比较流行的蛋糕了,做起来也很简单,推荐新手尝试。
如果你戚风做不好、裱花蛋糕做不好,那就做千层吧,一定可以做起来。
如果说千层蛋糕有难点那应该就是在皮上了,千层皮其实就和煎鸡蛋饼是一样的做,所以说你会煎鸡蛋饼的话这个做起来真的是SO Easy!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉65克
- 细砂糖55克
- 鸡蛋1个
- 黄油15克
- 牛奶120ML
- 淡奶油300克
- 奥利奥饼干7块
- 辅助料
- 可可粉7克
奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤
奥利奥可可千层蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、我这个是5寸的量,对面皮不太好掌握的建议双倍的量,不然可能会不够。
2、做皮的时候厚薄根据自己喜欢来掌握,火候把握好就行。
3、多余的面皮切碎放入碗中拌上奶油也是很美味的哦。