炸黄金带鱼
炸黄金带鱼是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸黄金带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些天，我家大宝说：你买的带鱼好腥气。连着做了几顿无人问津。眼瞅着就要到年根了，再不吃可就变成恐龙一般的老古董了。想来，还是要从去腥气的方面想办法：干脆就把六条带鱼从冰箱里搬出来，消冻之后切段腌制去腥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：6条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：100克 | 食盐：1勺半 |
| 白醋：1勺 | -- |