原味贝果-早餐就爱吃
原味贝果-早餐就爱吃是舞之灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“原味贝果-早餐就爱吃”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味贝果-早餐就爱吃。
菜式简介
原味贝果,在我们家出镜率是很高的,尤其很适合做早餐食用。有些人觉得做面包很麻烦,要花费比较多的时间,那么今天我就和大家分享这款,比做面包省事省时多了,做好的成品中间加入培根鸡蛋什么的,就是华丽版的早餐贝果,孩子家人爱吃极了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 水135克
- 糖10克
- 黄油10克
- 酵母3克
- 盐5克
- 辅助料
- 糖50克
- 水1000L
原味贝果-早餐就爱吃的做法步骤
原味贝果-早餐就爱吃做法技巧/窍门/补充说明:
揉好的面团只要松弛15分钟,无需发酵到2倍以上 我用的是苏泊尔升降煎烤机,你也可以用烤箱做。