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松仁瓜仁煎蛋

菜谱编号:389-485
松仁瓜仁煎蛋是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁瓜仁煎蛋”。
松仁瓜仁煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松子仁、南瓜子仁煎蛋,味道清香,做法简单。

松仁瓜仁煎蛋主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只松子仁:5克
南瓜子仁:15克--
辅助料用量
油:少许盐:3克
胡椒粉:3克湿淀粉:15克

松仁瓜仁煎蛋的做法步骤

  • 第五步:两面煎熟,装盘。
  • 第一步:松子仁、瓜子仁、蛋分别准备好。
  • 第二步:把鸡蛋打入盛具里,加入15克湿淀粉,3克盐,3克胡椒粉,调匀。
  • 第三步:再加入松子仁、南瓜子仁调匀。
  • 第四步:锅烧热下少许油,然后倒入蛋液。
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