剁椒猪蹄
剁椒猪蹄是甜妈美食记分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“剁椒猪蹄”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒猪蹄。
菜式简介
这样的猪蹄你吃过没有？之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的，这次用剁椒蒸出来吃，好吃到爆，真的觉得一点都不腻哦！而且猪蹄满满的胶原蛋白，能够美容养颜哦！赶紧学起来，让它成为你年夜饭桌上的一道佳肴吧！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 姜片适量
- 八角2只
- 蒜泥适量
- 甜红椒半个
- 剁椒3匙
- 生抽2匙
- 鸡精适量
- 盐适量
剁椒猪蹄的做法步骤
剁椒猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
????用电饭锅炖猪蹄的情况下，大约煮45分钟，用炒锅，可以大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，喜欢吃软一点的，可以适当的延长时间。
答配菜谱：猪蹄与剁椒的做法