核桃椰奶面包棒——拯救失败的面包面团而生
核桃椰奶面包棒——拯救失败的面包面团而生是红米乐呵分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“核桃椰奶面包棒——拯救失败的面包面团而生”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃椰奶面包棒——拯救失败的面包面团而生。
菜式简介
为拯救失败的面包面团而生,不知揉搓过度而断筋了,还是液体多了引起面团塌陷,弄过一次用断筋的面包面团蒸馒头,不好吃,
可能是面包面团放有黄油,而习惯吃馒头里没有油味的,这次改做成面包棒加了些核桃,出乎意料的成功,超级好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 椰奶100克
- 鸡蛋液40克
- 温水30克
- 黄油20克
- 酵母3克
- 白糖20克
- 辅助料
- 盐2克
- 核桃50克