全麦核桃面包
全麦核桃面包是味谷的养生厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“全麦核桃面包”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦核桃面包。
菜式简介
核桃仁和葡萄干与全麦的完美结合，美颜健脑。切下一片，层层断面尽是勾人食欲的香脆干果，一口咬下，核桃芳香明显浮现，葡萄干经烤制后，果肉已交融于柔韧的面包组织，浓郁甜味逐渐渗透。午后，配上一杯热腾腾的牛奶咖啡，让你轻松感受自然简单的慢品情怀。
虽然不如白面包松软，但那扎实的口感还是让人觉得自家产的面包就是实在!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦面粉100克
- 葡萄干50克
- 鸡蛋液适量
- 高筋面粉40克
- 核桃50克
- 酵母3克
- 辅助料
- 黄油少许
- 砂糖12克
- 盐少许
全麦核桃面包的做法步骤
全麦核桃面包做法技巧/窍门/补充说明：
这个方子全麦面粉多，口感是表面硬，里面满口脆脆的核桃和葡萄干，喜欢口感软的，可以自己调整一下全麦粉和高筋粉的比例。
答配菜谱：面包与核桃的做法