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蒜泥白肉

做菜达人@满宝妈妈
蒜泥白肉是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
蒜泥白肉

菜式简介
  蒜泥白肉是道很经典的川菜,在凉菜中的地位很高,年夜饭的餐桌上来上一盘肯定受欢迎,五花肉和黄瓜的组合简直是绝配。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
带皮五花肉一块
黄瓜一根
辅助料
一段
几片
一头
料酒一大勺
酱油两勺
蚝油一勺
香醋两勺
辣椒油一勺
花椒油几滴
香油半匙
一匙
鸡精半匙
两匙
芝麻少许
清水适量

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