杂粮粥
杂粮粥是冬季心情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“杂粮粥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮粥。
菜式简介
冬日,来一碗暖暖的杂粮粥,营养又健康,来年的春天,你一定会有一个好身体。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红枣6颗
- 红豆20克
- 淮山药19克
- 大米30克
- 薏米18克
- 莲子18克
- 花生25克
- 枸杞5克
- 紫米20克
- 辅助料
- 清水1200克
杂粮粥的做法步骤
杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明:
不好煮的食材,一定要提前浸泡,像红豆这样的,要泡7、8小时左右。加冰糖需要关火前加入,待冰糖融化后关火。熬煮腊八粥的过程中要搅拌哦,这样食材就不会粘锅底了。