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时蔬烤鸡肉

菜谱编号：388-612

时蔬烤鸡肉是【salila82】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬烤鸡肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前一段时间入手了一台苏泊尔升降盘煎烤机，除了做馅饼，韭菜盒子，煎饺之类的面食，自己在家做烤肉也可以很轻松。

时蔬烤鸡肉主厨：salila82

第一步：将所有的主食材准备好，鸡肉一块，杏鲍菇一个，柿子椒两个，烤肉料一包，大葱一根，生姜一小块，胡椒粉少许，盐适量。

第六步：苏泊尔升降盘煎烤机，将上盖中的旋钮调整至30毫米厚度。

第七步：取一根烧烤用的长竹签，将杏鲍菇，柿子椒，腌好的鸡胸肉块，按顺序穿插在竹签中。

第九步：出锅前，撒少许盐和现磨少许黑胡椒碎。

第十一步：鸡肉很嫩很好吃。

第五步：将杏鲍菇切成方块，柿子椒去蒂去籽也切成方块备用。

第三步：将鸡胸肉控干水分放入深碗中，加入适量的烤肉料，用手抓均匀。

第十步：鲜嫩美味的烤肉就完成了，趁热食用味道最佳。

第八步：接通电源，启动鸡翅功能，预热结束后放入适量的花生油，将装好料的竹签放进去，盖上上盖。程序结束后即可出锅。

第二步：将鸡胸肉切成块，放入清水中浸泡十几分钟，去除血水。

第四步：放入适量的葱段和生姜，拌匀后腌制半个小时。

菜谱标签：热菜家常菜零食

相关食材：鸡肉

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