松茸与蒸蛋
松茸与蒸蛋是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“松茸与蒸蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸与蒸蛋。
菜式简介
买的新鲜松茸,一半用来蒸鸡,一半就煎了一下,配在蒸蛋上。松茸具有非常浓郁的香味,口感有如鲍鱼一样,鲜嫩而又有口感,用最简单的方法烹饪,体现极简之味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 新鲜松茸50克
- 辅助料
- 橄榄油1勺
- 盐少许
- 料酒1勺
- 黑胡椒碎少许
- 玫瑰盐少许
- 葱花少许