如何自制姜粉

做菜达人@烟雨心灵

如何自制姜粉是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“如何自制姜粉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的如何自制姜粉。

菜式简介
　　绝对的做菜神奇，特别适合拌馅，尤其是自己做香肠时加些，效果一定比加葱姜水好太多。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺其他; 耗时数天; 难度简单

主材料: 鲜姜5块

辅助料: 姜适量

如何自制姜粉的做法步骤

如何自制姜粉做法技巧/窍门/补充说明：

1·我家室内温度20度左右，楼层低，室内采光不好，我用地热烘干了两天干透的。烘干过程中可以在姜片上盖上纱布，既透气又防尘。如果白天家中有人，赶上中午采光好时拿到阳台，一个晚上加一个白天就能干透
2·北方有地热供暖的，很多家庭室内都能达到24/5度，甚至更高，烘干的会更快
3·也可以用烤箱低温烘干，只是比较费电，没有我这样环保哈
4·这次做个尝试，赶上逛超市有便宜的姜时多买点再做??

菜谱标签：自制酱料

相关食材：姜粉

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