木须肉
木须肉是小鱼干y分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“木须肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉。
菜式简介
木须肉是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。这道菜在家里的饭桌上经常可以见到。今天做的这道菜用玉皇花生油搭配猪肉、木耳、胡萝卜等食材,制作方便,味道清新,口味鲜美、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易的生活体验
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉500克
- 胡萝卜1根
- 泡发木耳100克
- 辅助料
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 青辣椒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 花椒面适量
- 豆瓣酱适量
- 玉皇油滋U味花生油适量