奶香小馒头
奶香小馒头是吃好吃的喽520分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“奶香小馒头”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香小馒头。
菜式简介
北方的馒头不蒸用炒，用一个鸡蛋一碗面粉这样最简单的食材，和好面团自然饧发，手把手教你做零添加小食。双手一揉，擀面杖一压一擀，用刀一切，放到平底锅里让这些mini馒头一点点膨胀、上色、变熟，就这么简简单单的几步，根本不怕学不会～
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 酵母2克
- 白糖10克
- 炼乳5克
- 盐1克
- 玉米油3ML
奶香小馒头的做法步骤
奶香小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒小馒头的时候，一定要全程微小火。但也不要因为是小火，受热慢，就把馒头放在那里不管，一个不留神，它可是会糊的！
2、如果想要奶香味儿更重一些，和面的时候把清水换成温牛奶，同时还能帮助酵母融化。