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抹茶坚果蛋糕

菜谱编号：386-472

抹茶坚果蛋糕是【maggie-Tiao】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶坚果蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

松软可口！抹茶与花生酱的集合，赞！

抹茶坚果蛋糕主厨：maggie-Tiao

第五步：从底部往上翻匀。

第七步：放入预热烤箱，150℃25分钟，（底盘加入凉水）。

第三步：部分蛋白加入抹茶糊中，从底部往上翻匀。

第十步：再盖一块蛋糕，撒糖霜。

第六步：倒入模具，加入坚果，抖出空气。

第八步：出炉，切块。

第九步：取一块抹上花生酱。

第二步：蛋黄加50克白糖，抹茶粉，酸奶，色拉油搅匀后分次加入低筋粉搅匀。

第四步：将上一步翻匀的抹茶糊倒入剩下的蛋白中。

第十一步：装袋，可食！

第一步：鸡蛋3个蛋白蛋黄分离，蛋白加50克白糖打发。

菜谱标签：烘焙早餐

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