菠菜蝶豆花捞面
菠菜蝶豆花捞面是一溪月分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜蝶豆花捞面”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蝶豆花捞面。
菜式简介
麻辣，入口筋滑，好吃极了。颜色搭配漂亮，天青色面条，碧绿的菠菜，艳丽的灯笼椒，嫩黄的蒜黄，真是又好吃又好看。??
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蝶豆花面适量
- 菠菜适量
- 蒜黄适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 香辣酱一勺
- 超麻花椒酱一小勺
- 盐一点
- 姜蒜适量
- 麻椒十粒
菠菜蝶豆花捞面的做法步骤
菠菜蝶豆花捞面做法技巧/窍门/补充说明：
1、蝶豆花面实物比图片稍深一点点，天青蓝色，不知为何，一拍几近无色。及至盛上汤卤，才稍微拍出一些。
2、PS:做蝶豆花面的水，是15克蝶豆花浸泡过120克水，又浸泡出来的二浸水，颜色比第一泡更美。因为第一泡颜色接近蓝色。
3、为了呈现出蝶豆花面实物本色，我关了手机的美颜，尽管如此，还是很不好拍出实物品色。??我已尽力。
菜谱标签：面条