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山寨——酸辣薯粉

菜谱编号:038-564
山寨——酸辣薯粉是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨——酸辣薯粉”。
山寨——酸辣薯粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
薯粉:适量--
辅助料用量
青菜:适量豆芽:适量
云吞:适量鱼肠:适量
鸡肉辣酱:适量盐:适量
麻油:适量--

山寨——酸辣薯粉的做法步骤

  • 第一步:薯粉泡软,青菜系干净。
  • 第七步:加点盐,加醋调味。(我没有酸的食物只好加醋增加酸味)
  • 第三步:豆芽出水,淋上一点麻油。
  • 第二步:烧开水把薯粉煮熟盛起。
  • 第六步:加入青菜。
  • 第四步:从新换水煮开,加入混沌,鱼肠煮3分钟。
  • 第五步:加入一大勺辣酱一起煮2分钟。
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