炸丸子
炸丸子是飞翔的心mstx分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸丸子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸丸子。
菜式简介
包饺子时剩下馅儿,想着吃烩菜放丸子,味道也不错,索性就做成了丸子,馅料有点稀,就又加了鸡蛋等增加粘性,以便成型,炸好后尝了下,挺好吃的呢,就是忘记拍了,只好拿锅里的作封面了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 剩饺子馅2小碗
- 鸡蛋1个
- 红萝卜1小段
- 冻豆腐3小块
- 馒头片2片
- 辅助料
- 葱1小段
- 姜1小片
- 蚝油1小勺
- 盐1小勺